Weißburgunder, Spätburgunder, Sauvignon Blanc

Wir haben in den letzten Tagen neue Reben gepflanzt. Nachdem im letzten Jahr im November das Drahtspalier und die Weinbergpfähle entfernt, sowie die alten, verdienten Rebstöcke ausgehackt wurden, konnten wir nun neue Reben in den Weinberg setzen. Mit der Neuanpflanzung haben wir auch unsere Rebsortenpalette erweitert. Von nun an haben wir auch Weißburgunder, Spätburgunder und Sauvignon Blanc Reben. 2018 könnte es schon so weit sein, dass wir die ersten Weine von den Trauben gewinnen können. Aber bis dahin heißt es sich um den Nachwuchs kümmern. Weinbergpfähle stellen, ein Drahtspalier aufbauen und die Reben nach und nach festbinden, um diese standhafter gegen Witterungseinflüsse zu machen.