Rebschnitt 2019

“Die schönste Zeit im Leben sind die kleinen Momente,  in denen du spürt, du bist zur richtigen Zeit, am richtigen Ort.”

Diesen wundervollen Moment konnten wir während des Rebschnittes 2019, in unsere Chardonnay Anlage am Katzenberg genießen.

Aktuell liegt neben der Flaschenabfüllung der neuen Weine, dem Bau der Aussiedlung, unser Augenmerk auf dem Rebschnitt. Durch das Schneiden der Reben, möchten wir neben der Formerhaltung des Stockes auch den ersten Grundstein für die spätere Qualität sichern. Neben der Freude über den Neubau unseres Weingutes, sind wir auch gespannt darüber, was das Jahr 2019 sonst noch so bringen wird.